Emmentaler Chilter Schnitte

Feinstes Entrecote mit Kräuterbutterrahm gratiniert

REZEPT (für 4 Personen)

• 600 gr Entrecote
• 100 gr Würmli's Haus-Kräuterbutter
• 4 cl Rahm

1. 4 Entrecotes schneiden würzen mit der Würmli Hausfleischwürzmischung und nach Wunsch anbraten
2. Kräuterbutter schaumig schlagen, Rahm fest schlagen, beides mischen und kurz im Ofen gratinieren